両親の通院のため訪れた西区。
言わずと知れたラーメン激戦区。
「願ったり叶ったり」親孝行と言いながら、きっちり
「これでラーメンでも食べて」とお金を頂き
これでいいのか 俺 と自問自答。
病院から近い、刹那さんお勧めの「かなみ屋」へ行くも準備中。
久しぶりに「富貴家」とも思い入ってみるが「準備中」
結局こちらへ。
東池袋大勝軒 いちばん
結局と書くとなにか「しかたなく」と取られそうだが
過去に2回訪れて際、お店の雰囲気が好きになれなかった。
ウリの「つけ麵」は美味しいのは解った。しかし、雰囲気だけは解せなかった。
「解った」わかった 「解せない」げせない 日本語は難しい。
お店に一歩入ると「いらっしゃぃませ」と大きな声で迎えてくれた。
いいよ いいよ その調子。
当たり前のようだが、当たり前に行なわれなくなった「挨拶」
最近、朝のごみ出しが日課なのだが、周りの私より若い人は
こちらから「おはようございます」と挨拶しないと
まったくしない。これから何十年も続く近所付き合い
どうなるのかと不安になってしまう。
これでいいのか ニッポン!!
野菜つけめん 850円
麺は通常の300g。500gまで用意されるが
それ以上も店員さんに言えば提供してもらえるようだ。
カメラの撮影モードを「風景」のまま撮影したため
マクロが無効になり、画像がお見苦しい点を
文章が読み苦しい点をお許し願いたい。
「どこに麺を入れて啜れば良いのか?」
悩んでしまいそうな位、炒めた野菜がたっぷりと入っている。
先ずは、もやしをそのまま頂き、スープをそのまま啜る。
これにご飯があったら立派な「野菜炒め定食」となりそうな
美味しい野菜炒め。スープはそのままでも丁度良かった。
少し空間が出来た所に、ワカサギ釣りをするように
麺を糸のようにたらし 獲物を引き上げるように
麺にスープをまとわりつけ、一気に啜る。
もちもちの極太麺。その感触 食感を楽しむ。
野菜の下には、チャーシューとスライスしたチャーシュー メンマ
ハーフの味玉など、具材が豊富。
野菜の下に隠れていて、麺を絡め引き上げると
いろんな具材が「こんにちは」
人妻さんのパンティーを剥ぐと「以外に毛深いの 見ないで お嫁に行けない」
おいおい こんな時 その言葉は禁句だろう。
♪何が出るかな ナニが出るかな♪
麺とメンマを絡めるも良し 麺とチャーシューを絡めるもよし
左のおっぱいを吸いながら、右の乳首を指でコリコリ
耳に吐息を吹きかけ 全身全霊で・・????
バリエーション豊富に、工夫次第で幾らでも美味しく頂けるのが
つけ麺と人妻さんの醍醐味。
しかし、日本語以上に難しいのが女心 何故なのかは
学者でも永遠に解らないだろう。
私は解る「本能が理性をコントロールできなくなったから」
いや「理性が本能を解放した」
美味しい物に理屈は不要。
だから今日も追い求める 美味しいつけ麺と美味しい人妻さん。
「大勝軒のつけ汁は酸味が有って好きじゃない 苦手」と言う人が
多いのも解せない。
しかし「人妻さんのお汁は酸味が有って好きじゃない 苦手」と言う人は
お目にかかった事が無い。なんという贅沢な
美味しいつけ麵は 麺・具・スープ 所謂「三味一体」で
美味しさを演出。
人妻さんのお汁も「酸味一体」解ってほしい。
別に解らなくても良いけれど、大丈夫か 日本男児。
とにかく盛りが良く、美味しいスープと忘れかけた若き日の朝の様な
もっこり盛りの野菜。
新潟ラーメンブログの帝王と言われている「ばっちし」さんなら
「500gでも問題なく食べられます。
美味しかった~~ご馳走さま 今日もばっちし!!VG!」とか
言うのかもしれないが、私は300gでお腹いっぱい。
ちょっとおふざけが過ぎましたか? 駄目だな 俺!
私の娘が「ばっちしさん こんなにラーメン食べて大丈夫?」と
昨日BSNのテレビ見て言ってましたよ。あの人、違うけど。
今度お会いした時、この本差し上げますね。大好きです 人として。
やはりこちらに来ると頼んでしまう「つけ麵」
今日は接客も調理の人も元気、顔に覇気と笑顔があった。
やはり「山岸氏」のイラストに泥を塗らないよう
頑張ってほしいと願う。ご馳走様でした。
新潟市西区小針5-1-53
電話 025-230-5737
営業時間
11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 水曜日
さて、11時30分過ぎに病院に戻ったら
1人の患者さんが看護婦さんに向って烈火の如く怒り始めた。
「私、昨日電話で、次回の予約、一週間後の00日にお願いしますと
言ったら、電話に出た看護婦さんが、『一週間後は遅すぎる
明日の朝9時30分に来てください』と言われたので
9時30分に来て、ずっと待ってるのに、2時間近くたっても
呼ばれない 一体どうなっているんですか?」と怒り始めた。
応対した看護婦さんは平身低頭に「担当した者の対応が悪く
申し訳ありません」と謝ったが、先方の怒りは収まらず
遂に「私 昨日は具合悪くて一睡もしていないんですよ。
そんな中、朝の9時30分から待っている」
おお 一睡もできない位具合の悪い人が予約を
一週間後とは有り得ない話。これは病院の対応も
悪かったが完全なクレーマー。
しかし、もっと不思議なのは、周りに居る、目の前の案内所に居る
看護婦数名が一切その看護婦の援護に回らなかった事。
知らんふり 見て見ぬふり かまってられない
そんな雰囲気がありありで見ていて気の毒になった。
そんなやり取りが15分位続いた。
何故、その看護婦は医院長は無理としても、看護婦長や
上の責任者・役職者を呼ばなかったのか?
周りの看護婦も「どうしましたか?」「それは申し訳
ありませんでした」と一緒に話しを聞いて、謝る事をしないのか?
完全に組織として機能していない、きっと上に報告すると
面倒な顔され、言っても無駄だから 言うと面倒な顔されるから
周りも思いやりの無い人たちなのか?
そういう組織の上に限って「職場を良くしよう」「改善しよう」と
スローガンを掲げ、問題提起しても「お金が無い」「予算が無い」
「人が居ない」「証拠が無い」と後回し。
そして問題が起こると「なんで言わなかった」と責任転嫁の
逃げ道を作っておく。
結局平は「何を言っても無駄」と諦め、上は「何も言って来ないから
現状は問題なし」と納得つける。
そう言うのがアリアリ見えて本当に酷いなと感じた。
そんな事を書いている私もクレーマーか?
・・・
シャナぽんさん どう思われますか?
まさ うるっせんだよ
今日が楽しければそれでいいじゃん!!!
言わずと知れたラーメン激戦区。
「願ったり叶ったり」親孝行と言いながら、きっちり
「これでラーメンでも食べて」とお金を頂き
これでいいのか 俺 と自問自答。
病院から近い、刹那さんお勧めの「かなみ屋」へ行くも準備中。
久しぶりに「富貴家」とも思い入ってみるが「準備中」
結局こちらへ。
東池袋大勝軒 いちばん
結局と書くとなにか「しかたなく」と取られそうだが
過去に2回訪れて際、お店の雰囲気が好きになれなかった。
ウリの「つけ麵」は美味しいのは解った。しかし、雰囲気だけは解せなかった。
「解った」わかった 「解せない」げせない 日本語は難しい。
お店に一歩入ると「いらっしゃぃませ」と大きな声で迎えてくれた。
いいよ いいよ その調子。
当たり前のようだが、当たり前に行なわれなくなった「挨拶」
最近、朝のごみ出しが日課なのだが、周りの私より若い人は
こちらから「おはようございます」と挨拶しないと
まったくしない。これから何十年も続く近所付き合い
どうなるのかと不安になってしまう。
これでいいのか ニッポン!!
野菜つけめん 850円
麺は通常の300g。500gまで用意されるが
それ以上も店員さんに言えば提供してもらえるようだ。
カメラの撮影モードを「風景」のまま撮影したため
マクロが無効になり、画像がお見苦しい点を
文章が読み苦しい点をお許し願いたい。
「どこに麺を入れて啜れば良いのか?」
悩んでしまいそうな位、炒めた野菜がたっぷりと入っている。
先ずは、もやしをそのまま頂き、スープをそのまま啜る。
これにご飯があったら立派な「野菜炒め定食」となりそうな
美味しい野菜炒め。スープはそのままでも丁度良かった。
少し空間が出来た所に、ワカサギ釣りをするように
麺を糸のようにたらし 獲物を引き上げるように
麺にスープをまとわりつけ、一気に啜る。
もちもちの極太麺。その感触 食感を楽しむ。
野菜の下には、チャーシューとスライスしたチャーシュー メンマ
ハーフの味玉など、具材が豊富。
野菜の下に隠れていて、麺を絡め引き上げると
いろんな具材が「こんにちは」
人妻さんのパンティーを剥ぐと「以外に毛深いの 見ないで お嫁に行けない」
おいおい こんな時 その言葉は禁句だろう。
♪何が出るかな ナニが出るかな♪
麺とメンマを絡めるも良し 麺とチャーシューを絡めるもよし
左のおっぱいを吸いながら、右の乳首を指でコリコリ
耳に吐息を吹きかけ 全身全霊で・・????
バリエーション豊富に、工夫次第で幾らでも美味しく頂けるのが
つけ麺と人妻さんの醍醐味。
しかし、日本語以上に難しいのが女心 何故なのかは
学者でも永遠に解らないだろう。
私は解る「本能が理性をコントロールできなくなったから」
いや「理性が本能を解放した」
美味しい物に理屈は不要。
だから今日も追い求める 美味しいつけ麺と美味しい人妻さん。
「大勝軒のつけ汁は酸味が有って好きじゃない 苦手」と言う人が
多いのも解せない。
しかし「人妻さんのお汁は酸味が有って好きじゃない 苦手」と言う人は
お目にかかった事が無い。なんという贅沢な
美味しいつけ麵は 麺・具・スープ 所謂「三味一体」で
美味しさを演出。
人妻さんのお汁も「酸味一体」解ってほしい。
別に解らなくても良いけれど、大丈夫か 日本男児。
とにかく盛りが良く、美味しいスープと忘れかけた若き日の朝の様な
もっこり盛りの野菜。
新潟ラーメンブログの帝王と言われている「ばっちし」さんなら
「500gでも問題なく食べられます。
美味しかった~~ご馳走さま 今日もばっちし!!VG!」とか
言うのかもしれないが、私は300gでお腹いっぱい。
ちょっとおふざけが過ぎましたか? 駄目だな 俺!
私の娘が「ばっちしさん こんなにラーメン食べて大丈夫?」と
昨日BSNのテレビ見て言ってましたよ。あの人、違うけど。
今度お会いした時、この本差し上げますね。大好きです 人として。
やはりこちらに来ると頼んでしまう「つけ麵」
今日は接客も調理の人も元気、顔に覇気と笑顔があった。
やはり「山岸氏」のイラストに泥を塗らないよう
頑張ってほしいと願う。ご馳走様でした。
新潟市西区小針5-1-53
電話 025-230-5737
営業時間
11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 水曜日
さて、11時30分過ぎに病院に戻ったら
1人の患者さんが看護婦さんに向って烈火の如く怒り始めた。
「私、昨日電話で、次回の予約、一週間後の00日にお願いしますと
言ったら、電話に出た看護婦さんが、『一週間後は遅すぎる
明日の朝9時30分に来てください』と言われたので
9時30分に来て、ずっと待ってるのに、2時間近くたっても
呼ばれない 一体どうなっているんですか?」と怒り始めた。
応対した看護婦さんは平身低頭に「担当した者の対応が悪く
申し訳ありません」と謝ったが、先方の怒りは収まらず
遂に「私 昨日は具合悪くて一睡もしていないんですよ。
そんな中、朝の9時30分から待っている」
おお 一睡もできない位具合の悪い人が予約を
一週間後とは有り得ない話。これは病院の対応も
悪かったが完全なクレーマー。
しかし、もっと不思議なのは、周りに居る、目の前の案内所に居る
看護婦数名が一切その看護婦の援護に回らなかった事。
知らんふり 見て見ぬふり かまってられない
そんな雰囲気がありありで見ていて気の毒になった。
そんなやり取りが15分位続いた。
何故、その看護婦は医院長は無理としても、看護婦長や
上の責任者・役職者を呼ばなかったのか?
周りの看護婦も「どうしましたか?」「それは申し訳
ありませんでした」と一緒に話しを聞いて、謝る事をしないのか?
完全に組織として機能していない、きっと上に報告すると
面倒な顔され、言っても無駄だから 言うと面倒な顔されるから
周りも思いやりの無い人たちなのか?
そういう組織の上に限って「職場を良くしよう」「改善しよう」と
スローガンを掲げ、問題提起しても「お金が無い」「予算が無い」
「人が居ない」「証拠が無い」と後回し。
そして問題が起こると「なんで言わなかった」と責任転嫁の
逃げ道を作っておく。
結局平は「何を言っても無駄」と諦め、上は「何も言って来ないから
現状は問題なし」と納得つける。
そう言うのがアリアリ見えて本当に酷いなと感じた。
そんな事を書いている私もクレーマーか?
・・・
シャナぽんさん どう思われますか?
まさ うるっせんだよ
今日が楽しければそれでいいじゃん!!!