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Channel: 月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
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新潟市南区 『かつ一白根店』

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$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


この日の夜は嫁から「かつ一」の食事券を貰って
一人で贅沢にディナーと洒落こみました。
一人贅沢ディナーは大好きです。
そんな時は、母体がホテル・結婚式場のこのお店の
居心地の良さに癒されたくなります。

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本当なら「モルツ」でも飲みながら、一品料理に舌鼓したい所ですが・・・・・

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社会ではゴマを擦るのは大嫌いですが
このお店に来たら、この儀式です。
♪ ゴマを擦りましょう 陽気にゴマをね あ それそれ ♪



ロースかつと海老フライ定食  1500円
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
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白根産「しろねポーク」120gのロースカツと
ジャンボ海老フライ2本のセットです。

どうしてここまで衣がサクサク揚げられるのかが不思議な
サクコロ衣 肉の美味しさはもう何も言う事が有りませんが
海老フライも大きく、身のプリっとした素晴らしい物です。
ちゃんと「タルタルソース」も付いています。

ご飯は「白飯」又は「鮭の炊き込みご飯」
味噌汁は「豚汁」又は「なめこ汁」から選択できます。
「豚汁」と「白飯」を選びます。



$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


いつ来ても、いつ頂いても美味しい豚汁です。
こちらにもお肉が沢山入っています。
味噌のコクと肉 大根 人参 ごぼう 具沢山。
勿論、ご飯共々お代わり自由です。

サラダはやっぱり食べにくい。
網の上に自分で揚げものを載せれば良いのだろうけれど、
やはり以前のように別皿に戻してほしい。
せっかくのサク衣がドレッシングと野菜の水分で
びっしょりになるのは美味しさが半減する。





$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


ご飯のお代わりは「鮭の炊き込みご飯」をお願いしました。
鮭が沢山入っていますが、生姜も入っていて、臭み消しと思われますが
生姜が強すぎて、やはり白いご飯がお肉には合います。

デザートのプリンを食べ終わると、絶妙のタイミングで
若い女性店員さんが、熱い煎茶を運んできてくれます。

そのお茶を飲みながら、ゆったりしていると、しばらくそのまま
寝てしまいました。夕方5時前だったので
他にお客さんは居ないゆったりした空間に心地よい接客。

「おお 帰らないと」

「またお越しくださいませ お気をつけてお帰り下さいませ」

お姉さんに笑顔で見送られながら、
ゆうパックの運転手がクロネコヤマトのトラックに
道を譲っていた。
効率 料金 サービス 経営者側は徹底したコストダウンと
利益アップに躍起の中、現場のドライバー同士は
同じ通じるものが有るのではないのかな?

人間 思いやり 優しさが大切 それが生きて行くなかでの
潤滑剤のような気がする。


沢山のコメント いつもありがとうございます。
私の潤滑剤は皆さまへのコメントです。
日曜日 心を込めてお返事させていただきます。



かつ一 HP









優しくなれる愛聴曲です。

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