新潟市・黒埼にあるスーパー「パワーズ フジミ」の入り口にある
テイクアウト専門の焼鳥屋 「やきとり長谷川」の「焼鳥丼」
先日、嫁が買い物中に０００と０００焼いておいてくださいと
お願いし、帰って来て袋を開けたら冷たくて時間が経った
焼き鳥しか入っておらず「店で解ってたら文句言ったのに」と悔しがって
「もう買ってこなくて良い」と言ったのにまた朝の夜食として買ってきた。
![$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT]()
こうやって写真を見ると、実に美味しそうである。
しかし、先回同様感じたのは、冷凍された焼き鳥を。その日使う分だけ
解凍してお店で調理している焼き鳥だと思った。
こんなに美味しそうなのに硬くてパサッとした食感。
肉本来の美味しさは全く伝わって来ない。
焼き鳥の串だけ外してご飯の上に載せただけなので
肉の串の跡がなんとなく痛々しく、やるせないのは何故？
ご飯の盛りは普通。水菜が良いアクセントになっているし、
タレも多めだけれど味は良い。
焼いてくれと頼んだのに、在庫品を渡すのは?????
他の同業者 鶏さんにも失礼だと思う。
そんな商売をしていると、パワーズフジミから
「お引き鳥 願います」と宣告されるんじゃないの？
テイクアウト専門の焼鳥屋 「やきとり長谷川」の「焼鳥丼」
先日、嫁が買い物中に０００と０００焼いておいてくださいと
お願いし、帰って来て袋を開けたら冷たくて時間が経った
焼き鳥しか入っておらず「店で解ってたら文句言ったのに」と悔しがって
「もう買ってこなくて良い」と言ったのにまた朝の夜食として買ってきた。
こうやって写真を見ると、実に美味しそうである。
しかし、先回同様感じたのは、冷凍された焼き鳥を。その日使う分だけ
解凍してお店で調理している焼き鳥だと思った。
こんなに美味しそうなのに硬くてパサッとした食感。
肉本来の美味しさは全く伝わって来ない。
焼き鳥の串だけ外してご飯の上に載せただけなので
肉の串の跡がなんとなく痛々しく、やるせないのは何故？
ご飯の盛りは普通。水菜が良いアクセントになっているし、
タレも多めだけれど味は良い。
焼いてくれと頼んだのに、在庫品を渡すのは?????
他の同業者 鶏さんにも失礼だと思う。
そんな商売をしていると、パワーズフジミから
「お引き鳥 願います」と宣告されるんじゃないの？