りゅーとぴあ 新潟市民芸術文化会館で行われる、娘の中学の合唱コンクール。
その前に腹ごしらえ。
「デッキ―４０１」内にある「鴻華」さんへ。
本格的な中華料理が手ごろな価格で食べられる好きなお店です。
他に高級な料理、単品メニューも充実していますが割愛。
五目そばセット ８８０円
嫁の注文した『五目そばセット』
一人前の五目ラーメンと半人前のチャーハン。
餡かけ五目ラーメンの王道と言うべき、紛れもない餡かけ五目ラーメン。
「見れば解る」仰る通り！ 嫁曰く「某０宝よりも美味しい」
麺が中細麺で、とてもプリプリでシコシコした食感が宜しい麺です。
五目も海老 野菜 筍 豚肉 どれもプリッとした素晴らしいもので
全体的なバランス まとまりも良いです。
筍好きには嬉しい美味しさですね。
チャーハンは蟹肉入りのチャーハン。
嫁と同意見ですが、こちらのチャーハンは「五目チャーハン」が
絶品だと思います。蟹肉入りチャーハン、贅沢なんですが
やや甘みが強すぎて、飽きが来そうです。でも十分、炒め方 パラパラとした質感、
文句ないんですけれどね。舌も肥えているけれど、体も肥えて来た嫁です。
五目あんかけご飯セット ８８０円
所謂、中華丼と言われる物ですね。
ラーメンの具材をそのままご飯の上に移植した感じです。
他の店ではやたら「しょっぱい」物が多いですが、
こちらは適度に濃さが控えられていて、好感が持てる味わいです。
具材・ご飯のもりも問題ありません。とても美味しいと思います。
この半ラーメンが不思議な味です。そんな書き方をすると
変な想像をされるかもしれませんが、食堂は勿論、ラーメン専門店、
中華飯店でも食べた事の無い様なラーメンです。
先ず、チャーシューの端が赤く着色されています。
その色がスープに混じるのか？なんとなく赤みを帯びた醤油スープ。
かなり醤油色が強いのですが、飲んでみると他では味わった事の無いスープ。
舌と体が肥えた嫁に飲ませたら「なんだろう 変わっているね」
変わったのは貴女！！俺の青春を返せ。
出汁感はかなり奥にあり、先ず感じるのは醤油。でも美味しいんですよ。
不思議だな。
トトゴンさんと、しばっちさんに目隠しして食べてもらって
この味の元は何なのか？ブラインドテストしてもらいたい。
トトゴンさんだと「ハイミー？パパッパ」とかホケてくれそうですが・・・・・
世代的に意味の解らない方、御家の方に聞いてください。
サラダと杏仁豆腐付きです。
日曜日と言う事もあって店内は混雑していました。
ここ最近増えている中国・台湾系の資本のお店とはレベルが違うと思います。
店員さんは全員中国の人ですが、男性の従業員の感じも良いです。
常連さんの家族がコース料理を食べていましたが
サービスの応酬に「もう許して」とゼックスしていました。
このお店に居ると、現在の日中関係が嘘のように思えてきます。
次回はフカヒレラーメンに挑戦したいと思います。
御馳走様でした。
新潟市中央区上近江4丁目12-20 DEKKY401 1F内
電話 025-281-5296
営業時間
11:00～23:00
りゅーとぴあ 新潟市民芸術文化会館へ。
周りには「新潟県民会館」「新潟市体育館」「新潟市陸上競技場」
「新潟市音楽文化会館」があります。
この「新潟県民会館」は昭和３９年に発生した「新潟地震」のニュースに
当時来日していたジャズの巨匠『デューク・エリントン』が
滞在していたホテルでのニュース映像に心を痛め、
コンサートの収益金を新潟地震の復興に役立ててほしいと言う
申し入れから建設が進められ、昭和４２年に完成しました。
エリントンはその後のハワイ公演の収益金も新潟市に寄付しています。
新潟で「ジャズストリート」が毎年行なわれ「ジャズの街」と言われるのは
このエリントンの温情を忘れないためでもあります。
国内の音楽家は勿論、マイルス クラプトン 等、海外の大物も
ここでコンサートを行なっています。
以前、嫁と結婚する前「中山美穂」のコンサートに来た以来。
しかし、嫁は記憶が無いそうなので別の女性だったかもしれません。
陸上競技場でアルビレックスレディースの試合が有り
駐車場探しにとても苦労しました。
昭和５１年の「8時だョ!全員集合」の公開生放送で
初めて、志村ケンが「東村山音頭」を初披露した会場でもあり、
５年前の新潟放送の特別番組でキャンディーズの「やさしい悪魔」の歌とともに
研ナオコとのコント等が一部が放送されました。
当時出した観覧希望の葉書は落選しました。
会場のホールです。
隣でコスプレ大会が行なわれていました。
国内最大のパイプオルガンが設置されています。
音楽を良い音で楽しめるように設計されています。
７月はここでデューク・エイセスがゲストでコンサートを行いましたが
女性会員のみ。聞きたかったな。
こんな立派なホールで娘達の合唱が聞けるとは、音楽好きの
親として、先生に感謝いたします。
久しぶりに充実した日曜日を満喫いたしました。