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Channel: 月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
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五泉市 『なおじ』

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$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


「日本にぼしクラシック倶楽部」の忘年会の模様は
詳しい解説 楽しい内容 綺麗な写真 皆さんのブログの方が
詳しいと思いますので、そちらを参照してください。

さて、五泉市の「なおじ」です。

夜の一時まで飲んでましたが、二日酔いはホテルの「人工ラジウム温泉」の
効力のせいか有りません。
肝臓は弱いけれど、酒には強いです。
また一人 沢山飲んで食べて 皆さん申し訳ありません。
だから。ひげ兄さんから「脱会宣告」を喰らって取っ組み合いの喧嘩になって
記憶に有りませんが 他の方の記事にも書いてないから
白昼夢だったかな?



あっさり昔ラーメン 600円

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


小ぶりな丼に並々とスープ。
この位が丁度良い。

生姜と鶏ガラ・豚骨の利いた甘めの美味しいスープ。

麺は自家製の細い麺。「なおじ」の麺は何時も美味しいと思います。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


メンマ 味玉も丁重に味付け処理が施してあって
どれも格別の旨さ。

チャーシューはお店のPOPに「変わりました」と書いてあったけれど
しっとりとした、先回の「天下一品」風のチャーシューになっていました。
中々面白いけれど、このラーメンには合うかな?と言うのが感想。

全体的に派手さは無く、「昔」と銘打っていても「新」な
息吹がさらりと日本海の荒波に吹く様な
大らかに旨さが映える「温故知新」な一杯。
思わず唸ってしました。

多くの方が言っている「接客の悪さ」

お店に入ると店員の女性と調理人の背の高い男性が
大きな声で「いらっしゃいませ」

帰り際も何度も何度も「どうもありがとうございます」
終始気持ちの良いもので、まるで別のお店に来た様な印象。

だからラーメンも何時も以上に美味しかったのは間違いない。

お昼なのにお客さんは私一人。
この接客で続ければまたお客さんも戻ってくるだろう。

味も接客もブレずに奮起していただきたい。美味しラーメンでした。

お土産に「マルカワ」の箱入りガムを貰って ごちそうさま!!


五泉市木越1998-5
営業時間
11:00~22:00
無休
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


他人から見たら唯の「ドンチャン騒ぎ」
いえいえ全然。本当に一度参加したら病みつきになる
楽しい飲み会。
今回は大雪 悪天候で交通機関が麻痺した関係で
当日欠席者も数人いて残念でしたが
新規変態さんも参加されて大いに盛り上がりました。
皆さん ありがとうございました。


次回 更新をお待ちください。

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